原标题:沈阳新民前当堡冬藕日上市3000公斤
1月19日,新民市仙子湖冰面被劈出个100多平方米的水塘,60岁的赵庆友和他的20多位农民兄弟,身穿胶皮衩,在齐腰深的水中没膝深的淤泥里,用脚探寻肥壮的鲜藕。只见老赵身子一侧,手伸到水中娴熟地将一根长1.5米、鲜嫩淡黄色的莲藕拉出水面,漂着的箩筐里满是洗净的鲜藕。“这天气是冷点,干这个也累,但是我们都不怕,每天能采100到150公斤,合作社有多少要多少。”老赵边干活边和沈阳晚报、沈阳网记者唠起来。
位于新民市的前当堡镇素有荷花之乡之称。沈阳仙子湖有万亩荷塘,每年夏季,荷花盛开,4000亩连体荷塘吸引无数游客前来赏荷观鸟、品特色全鱼宴。春、秋、冬三季,鲜嫩的莲藕是当地人爱的家常菜。
据了解,东北地区养荷种藕少,沈城市民消费的藕大多是南方藕。万兴蔬菜种植合作社理事长陈吉生告诉记者,目前,合作社可日起鲜藕3000公斤,沈阳市各大批发市场都能买到前当堡鲜藕。
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