近来,当你茶余饭后休闲慢步在泸西县城周边,你会深切地感到,弥漫在空气中的是泥土的芬芳,荷塘里总是三三俩俩的农户在掏藕,田埂边一枝枝白白胖胖的莲藕成堆地摆着,一想到泸西莲藕那种脆嫩的口感,看着真让人垂涎三尺,恨不得拿起来就想咬上一口。这就是泸西县近年来结合高原花园城市湿地公园建设,坚持“生态产业化,产业生态化”,打造景美民富生态产业,大力发展潜水藕种植呈现出来的丰收景象。 中枢镇新华村莲藕种植户李红林笑盈盈地告诉笔者,他家种植浅水藕已多年了,每年都种4、5亩左右,他们种植的浅水藕成熟上市早,品质好,产量高,每年的八、九月份就可上市,掏藕的时候只掏一半,预留一半在田里做第二年的苗,这样下来一年卖
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