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- 潜山特产网
- 莲藕
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- 潜山特产网（http://ahqstcw.ml3.yl01.com/）雪湖贡藕是安徽潜山有名的特产，雪湖藕不仅外形肥壮细白，内质鲜甜脆嫩，含有多种维生素，而且生食、热炒风味各不相同。潜山特产网出售的莲藕具有洁白如玉，质体精细，清脆可口，营养丰富，品质优良的特性潜山县种植莲藕历史悠久，因闻喜独特的水质、土质和祖传品种，所产莲菜含淀粉量高，有多种健身功效。莲藕做法多样，既能热炒，又能凉调；既能油炸，又能做馅包饺，可制成一二十种美味可口的肴。潜山莲藕的莲籽不仅个大，而且肉肥、肉厚，营养，用其制作的莲子汤亦为上乘名菜。莲菜、莲籽还是好的中药，可治肾炎、气虚、营养不良等症。
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