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彭元辉带乡亲种藕带打造新型种植产业

来源:时间:2018/3/1 15:53:20打印收藏


  8月初,笔者来到澧县小渡口镇杨家村采访,只见一片约50亩的荷塘里,看不见一朵荷花,也没有发现一颗莲蓬。陪同采访的彭元辉介绍说,这是一种专门生长藕带荷叶,一般不开花,不结莲蓬,也不长藕。

  藕带俗称藕尖或藕梢,实际上是莲藕的变异形态,一般只有手指头粗细,长的可达一米以上。因其色白、肉嫩、香脆,且环保,是人们喜爱的菜品。2014年,彭元辉在家人、亲友和当地政府的大力支持下,尝试着承包了村上200亩池塘,投资15万元,开始了藕带栽培种养之路。藕带的栽培是很讲究的,虽说一般藕莲品种均可用于藕带栽培,但追肥、用量是有特定配比的。后一道工序就是藕带成熟后必须及时采收。藕带采收时间比较长,一般为5个月时间,即从5月份起直到9月份,这个时期是他是忙碌,同时也是喜悦的。栽培的年,除去成本,每亩池塘纯收入就达2000元以上,合计盈利20万元,这还不算池塘中养殖的各种鱼类的收入。

  乡民们看到彭元辉栽种藕带赚到了钱,也加入到种植藕带队伍中来。2015年,彭元辉所在的永丰、小渡口、如东等乡镇,藕带种植面积达到了2000多亩。这年下半年,彭元辉成立了专门生产藕带的“澧县惠民特种水产养殖专业合作社”,农户负责种植,合作社负责销售,产品销到了长沙、益阳、株洲及湖北荆州等地。目前,合作社已有200户村民,藕带种植面积已达3000余亩。过去,一亩池塘种莲藕,纯收入多不过千元,现在种藕带,一般亩平纯收入2000元以上。

  彭元辉告诉记者,藕带生产前景很广阔,一是种植成本不太高,二是销售市场很好,三是采收、运输、储藏都比较方便,农民种植稳赚不会亏。下一步,他准备成立一个协会,向农户传授种植知识;引导农民进一步扩大规模,力争达到5000以上;进一步拓宽市场,将产品打进武汉、广州等大城市;创造一个新的澧县品,形成新的产业,让更多的农民致富。

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