“大家请看，这是刚挖出来的雪藕，白白胖胖，生吃清热解烦、煮熟健脾开胃。”春节期间，记者走进河南省沈丘县卞路口乡南郭庄村的俊敏莲藕种植基地，单俊杰正拿着手机直播莲藕收获情况。

  “春节期间，莲藕需求量大。我打开直播3小时，有5000多名网友在线观看。客户用手机下单，我们现场称重，贴上溯源二维码后，立即发货，挖出来的藕基本不过夜。”单俊杰脸上洋溢着收获的喜悦。

  36岁的单俊杰是一位新型农民，大学毕业后跑过保险、摆过菜摊，但一直没有找到稳定职业。“县里积落实土地流转政策并出台了帮扶举措，我看好莲藕市场!”他指着远处集中连片的藕池对记者说。

  2014年，单俊杰返乡创业，种起了莲藕。从不到1亩面积的土地上起步，一年多的时间将莲藕种植规模扩大到50多亩，并于当年成立了俊敏莲藕种植专业合作社。社员通过土地流转、入股分红等形式“组团”在一起。

  “人多点子多，大伙抱团发展，摸索出了‘莲藕+泥鳅+黄鳝’立体套养模式，目前亩均产值高突破了2万元。这个效益吸引更多的村民加入了合作社，土地流转面积扩大到400多亩。”单俊杰说，2016年底，南郭庄成功申报了村集体经济试点，申请到了150万元的项目资金，村集体从中拿出一部分入股合作社，开启了“集体经济+合作社+特色种养业”的生产模式。去年，南郭庄实现了整村脱贫。

  在发展过程中，当地政府部门帮合作社办理了高5%的贴息贷款，并进一步完善农田灌溉、排水、供电等基础设施，开展技术指导培训，还积为莲藕跑信息、跑市场。

  “现在不用麻烦干部了，我们用手机现场直播，客户有问题可以随时交流，这个月莲藕已经卖了8000多斤。”单俊杰说。

  “基地效益越好，俺们的腰包越鼓。”在基地忙着装车的留守妇女张翠英接过话茬说，她爱人正在藕池里忙活着，过节后也不准备外出打工了。平时在基地干一天能挣100元，春节前后销量大、手头忙，干一天能挣200元。